برداشت 23 هزار تن توت‌فرنگی در اراضی کردستان

اردشیر پور حبیبی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در سنندج اظهار کرد: امسال 2 هزار و 100 هکتار از اراضی کردستان به کشت توت‌فرنگی اختصاص یافته است که پیش‌بینی می‌شود امسال 23 هزار تن توت‌فرنگی در استان برداشت شود.

وی افزود: با آغاز کار برداشت توت‌فرنگی در کردستان فصل پرکاری برای کشاورزان و باغداران مناطقی از این استان تا اواخر خرداد ماه امسال خواهد بود.

مدیر باغبانی جهاد کشاورزی کردستان اعلام کرد: 85 درصد توت‌فرنگی تولید شده در کردستان مصرف تازه خوری و بقیه این محصول در کارخانه‌های صنایع تبدیلی خارج از استان فرآوری می‌شود.

* کردستان رتبه نخست توت‌فرنگی کشور را داراست

پورحبیبی اضافه کرد: استان کردستان با بیشترین میزان تولید و برداشت توت‌فرنگی مقاوم اول کشور را داراست.

وی در ادامه با اشاره به اینکه امسال شش رقم توت‌فرنگی تجاری در استان کشت شد، تصریح کرد: رقم توت‌فرنگی کردستان به دلیل خوش طعمی از شهرت ویژه‌ای برخوردار است.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی کردستان افزود: توت‌فرنگی کردستان از جمله محصولات باغی بدون سم و کود است که طعم و مزه بسیار مطلوبی دارد.

پورحبیبی با اشاره به خاصیت محصول توت‌فرنگی در مصارف پزشکی و دارویی، گفت: این میوه که در کردستان از آن به عنوان ملکه میوه‌ها نام می‌برند، در تغذیه سالم کودکان و بیماران، شادابی پوست و تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن و شادابی نقش موثری دارد و دارای املاحی همچون پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم و سدیم است.

* قدمت 150 ساله کشت توت‌فرنگی در کردستان

وی یادآور شد: کشت توت‌فرنگی در استان کردستان سابقه‌ای بیش از 150 سال دارد و آب و هوا، شرایط اقلیمی، بارش‌های مناسب و کشاورزان سخت‌کوش همه دست به دست هم داده تا این استان به قطب توت‌فرنگی کشور تبدیل شود به گونه‌ای که 80 درصد توت‌فرنگی کشور در این استان تولید می‌شود.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی کردستان در ادامه مناطق عمده تولید و کشت توت‌فرنگی در استان را شهرستان‌های سنندج، کامیاران و سروآباد عنوان کرد و افزود: یکی از نیازمندی‌های مهم در ارتباط با محصول توت‌فرنگی کردستان، نبود فرآوری و بسته‌بندی آن است که در نتیجه بخشی از آن به علت ویژگی‌های خاص توت‌فرنگی از بین می‌رود.

پورحبیبی در پایان با اشاره به تمهیدات اندیشیده شده امسال برای برداشت توت‌فرنگی از مزارع استان، خاطرنشان کرد: ایجاد فضای نگهداری ویژه با نام پرکولینگ در 10 نقطه استان و طراحی سبد ویژه بسته‌بندی توت‌فرنگی از جمله این برنامه‌هاست.